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香菜的千年往事

——餐桌上的爱与恨


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香菜是世上最有争议的蔬菜之一。爱香菜的人爱得疯狂,光作为菜吃还不够,甚至研发出了香菜冰激凌、香菜蛋糕、香菜薯片等各种超出普通人认知的香菜美食;而讨厌香菜的人,在点外卖时,会将“不要香菜”在备注上写上三遍,甚至把每年的2月24日设立为“世界讨厌香菜日”。

因为香菜引起的“对立”,其实,早在千年之前的古代中国,就已经上演。(剩余4016字)

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