无公害胡萝卜夏播栽培管理技术

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胡萝卜属伞形花科二年生草本植物，富含大量营养物质，如胡萝卜素、维生素、铁、钾等。胡萝卜在长葛市石象镇栽培历史悠久。《长葛县志》记载，石象镇胡萝卜栽培技术可追溯到400多年前。相传明朝末年，石象镇胡庄村所生产的胡萝卜就是上缴的贡品，民间素有“胡庄交皇粮，萝卜叫得响”之说。自明末以来，勤劳的石象人代代相传，广泛种植，如今石象镇已成为河南省最大的胡萝卜生产基地。（剩余1965字）

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