乡村振兴背景下湖南省食用菌产业发展的问题与策略 

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摘 要：产业兴旺是乡村振兴的重点，食用菌产业经营成本较低、经济效益较好、市场前景较广，是助推乡村振兴的重要产业。从自然资源、政策支持、科技创新、品种结构、产量产值、生产加工6个方面对湖南省食用菌产业发展的基本情况进行分析，指出湖南省食用菌产业发展存在的问题：科技创新不强，专技人才缺乏；产业规模较小，标准化水平不高；精深加工不足，产品附加值低；龙头企业较少，营销渠道不畅。（剩余8268字）

试读结束

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