作为道场的厨房

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小麦覆陇黄

童年的味蕾不仅拥有着顽强记忆,而且一定充满着某种神性。每年小满以后,我总是渴望能吃到家乡的小麦粑粑。

小满过后,天一直晴朗,十天左右小麦就成熟了。某天起个大早,夜露未消,我跟我妈来到麦地,花一上午时间,将分散于各处的五六分地的麦子全部割下,挑到打麦场,脱粒,暴晒。记得我妈常捻起一粒麦子,置于上下牙间,嗑瓜子一样,便可判断麦粒的干湿度。(剩余6436字)

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