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摘 要:果品加工行业包括水果的加工、包装、储存和运输等环节。随着社会的飞速发展,果品加工行业需要进一步提升加工技术水平和产品质量。研究了山西省果品产业生产与加工现状,果品加工过程中存在的主要问题以及未来发展趋势,为进一步推动山西省果品加工产业发展提供理论基础和现实指导。
关键词:果品加工;现状;存在问题;发展趋势
随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,对方便、健康、高品质的果品加工产品的需求不断增长。(剩余4924字)
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山西省果品加工现状与存在问题及发展趋势研究
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