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邢台酸枣是河北省道地药材，近年来随着酸枣产业的发展，酸枣收购价格每年都有所抬升，每家每户都开始重视酸枣的种植与采收。但在酸枣良好的发展局面下，也存在着不容忽视的问题。如部分酸枣属于野生酸枣，每年酸枣不成熟就有成批的农民进行抢青。再有酸枣成熟后，若遇连续阴雨，一家一户没有烘干设备，采回的酸枣若不能及时卖出，就会导致酸枣出现“浆烂”现象，浆烂的酸枣枣核霉烂，枣仁失去活力，损失较大。（剩余972字）
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酸枣正确采收及土法退皮技术
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