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一直以来，我国猕猴桃市场存在着这样一个痛点，进口猕猴桃价格昂贵，长期占领着国内高端市场;国产猕猴桃相对便宜，高端市场鲜见其身影。作为世界最大的猕猴桃产区，中国猕猴桃产值一直无法与国外品牌抗衡，除去品种差异与营销策略的不同，国外猕猴桃能做到“即买即食”是一个重要原因。随着消费饮食习惯的改变，“买回家等它熟”越来越不被消费者接受。（剩余4333字）
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关于猕猴桃“即食性”若干问题的思考
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