形式背后的巧思

——从视觉角度解读宋代黑釉兔毫茶碗的制作工艺

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摘 要：中国古代的陶瓷器的制作极其繁荣兴盛，但由于“重道轻器”思想的影响，对于古代工匠在工艺上的研究缺乏应有的重视。本文从形式与工艺的辩证关系出发，论述宋代建窑黑釉兔毫茶碗在外在的形式背后隐藏的工匠的巧思。这类茶碗的釉色、花纹、造型等这些视觉可见的形式与生活密切相关的，与使用者需求密切相关，与崇尚自然的审美观相关;饮茶方式的变化带来的茶碗形式的变化，工匠在釉色及烧造工艺上进行了一系列尝试，包括采用高含铁量的胎体、用高还原气氛烧制、烧制时倾斜放置茶碗等，最终获得了黑釉兔毫茶碗这种最适合“斗茶”的陶瓷器。（剩余7058字）