“无中生有”的食物

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

不需要辛苦劳作，随手一挥就变出一桌美味佳肴，这是古装剧中神仙们的基本技能，凡人可望而不可即。但是现在，科学家们也有望掌握这种本领了。

此前，科学家们研究的人造肉，是用植物蛋白模仿动物蛋白或将细胞培养成肌肉组织。现在，科学家们想“空手套白狼”，让肉类从空气中“长”出来。

芬兰“太阳能食品”公司的科学家能将水和空气作为“种子”，电气作为“肥料”，让微生物“农民”生产一种富含蛋白质的食品。（剩余1111字）

试读结束

目录
monitor