泾河大糕,穿越百年的烟火传奇

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清晨的扬州宝应县泾河镇,雾气还未散尽,一缕缕糯米的香气便从老作坊的蒸屉里飘出,钻进每一个过路人的鼻尖。这里是“白龙牌”泾河大糕的诞生地——一片薄如蝉翼的米糕,承载着神话的浪漫、匠心的坚守与民俗的温度,成为扬州美食版图中不可忽视的味觉符号。

泾河大糕的故事始于一段人与龙的温情传说。相传东海龙王太子小白龙曾在泾河遇险,幸得当地百姓赠以自制的大糕充饥续命。(剩余1085字)

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