五丁包，一场口感的盛宴

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扬州是一个舒服得叫人想打盹的城市。扬州有句话叫“早上皮包水，晚上水包皮”，说的是扬州人早上去茶楼喝早茶吃小笼灌汤包，晚上去浴室泡澡修脚的享乐生活。在扬州吃早茶，一定不能急，泡一壶绿杨春茶，慢慢地品，方能体会到扬州人的那种悠闲。

扬州的早茶看似只有茶、肴、干丝、面条、包子（淮扬细点）这五样，可包子就有几十个品种，蟹黄汤包、细沙包、菜包、豆腐皮包、萝卜丝包、烧麦……三丁包、五丁包更是家喻户晓的扬州风味早点。（剩余995字）

试读结束

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