居家小酌　惬意时光

——下酒菜[Ⅱ]

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制作这一期专题的时候，冬天已经来临，而此时，又有什么比美酒美食更能消解冬季的抑郁呢？

洋酒和食物可以搭配，关键就在于要了解它适合搭配何种食物。食物的味道越丰富，它和洋酒的搭配效果就越好。

威士忌、干邑酒、龙活兰、朗姆、伏特加、鸡尾酒、白兰地……洋酒的种类繁多，但提到洋酒，在我们印象中，与其说是在家中畅饮的酒种，不如说更多是在社交场合品味的酒种。（剩余4711字）

试读结束

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