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每位烧烤师傅,可能都是一位化学家


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人类祖先告别茹毛饮血的那一晚,或许是因为一道意外的闪电。

闪电击中松林茂密的松针,燃起熊熊火焰。树下一头稍显肥硕的羚羊来不及跑远,便被大火困住,而它与火焰的距离刚刚好——借用一句歌词:“再靠近一点就会爆炸,再靠近一点就会被融化……”在大火退去尚留一些余温之时,人类祖先捡起外酥里嫩的羊腿,一口下去,口腔中爆发出从未有过的鲜香与脆嫩口感。(剩余2583字)

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