米粉，你嗍了吗

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在北方，面是主食之一，爱吃面的北方人把面条做出了万般花样。到了南方，就是米粉的天下，江西、福建、湖南、广东、广西、贵州、云南……至少有十个省份都出产米粉。广西人更是把“嗍粉”视为头等大事。虽然螺蛳粉已经风靡全国，但在广西，其实有三大米粉“三足鼎立”。

桂林米粉，最先走出广西

在2010年上海世博会上，桂林米粉作为广西饮食的代表进驻美食一条街。（剩余563字）

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