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一
我喜欢吃辣,这口味源自嗜辣的父亲。鄂西湿度很大,夏天犹如蒸笼,温度动辄三十八九摄氏度;冬天犹如冷库,鞋袜和被子永远透着一股湿漉漉的潮气,一年之中只有春秋是惬意的,可往往刚把春装从柜子里找出来,就已经需要穿短袖了。在这样的天气环境里,脾气火暴的湖北人养成了吃辣的习惯。
夏天吃辣椒,辣出一身臭汗,正好祛除身体里的湿气;冬天吃辣椒,火辣辣的痛感从舌尖一路蔓延到食管,活血化瘀,让身体充满力气。(剩余3268字)
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父亲的麻辣时代
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