炸鹌鹑

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《红楼梦》里两次说到吃鹌鹑。

在第五十回,史湘云和宝玉一起聚众吃烤鹿肉。凤姐听说热闹也来了,取笑这些锦衣华服的公子姑娘围着吃烤肉,是一群叫花子。接着就是一阵联诗,从“一夜北风紧”,到“匝地惜琼瑶”。最后一看,宝玉联得最少,既然输了,便被李纨支使去妙玉那里折梅花,找出一个美人耸肩瓶来插花。由于梅花特别美,大家还咏了一回红梅诗。(剩余1345字)

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