“叹茶”,刻在广东人DNA里的情趣

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中国茶文化在唐代开始兴盛,到如今已经传遍了世界每个角落。喝茶一直是文人墨客乃至山野村夫喜爱的一种社交行为。白居易的“无由持一碗,寄与爱茶人”就充满了浓厚的华夏民俗情。

喝茶,又叫“饮茶”“品茶”。“且到寒斋吃苦茶”,北京和潮汕地区叫“吃茶”,唯独广东人说“叹茶”。“叹”,广东人意为欣赏享受,如叹世界、叹空调、叹咸水歌等。(剩余1348字)

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