扎稳致富“根”

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走进宜城市刘猴镇胡坪村葛根种植基地，村民们正熟练地挖土、装袋，将大棚里培育好的葛根苗移栽到田里。

葛根是一种药食同源的植物，具有解肌退热、生津止渴等功效，素有“北参南葛”的美誉，其根茎可以加工为葛根粉、葛根茶等产品，市场前景广阔。近年来，这一具有独特药用价值和经济价值的植物，在湖北葛百岁葛业有限公司（以下简称葛百岁）的精心培育和开发下，发展壮大为宜城特色产业，成为助力乡村振兴、带动村民致富的“绿色能源”。（剩余2405字）

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