餐饮人的2024:迎战低价消费时代

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合生汇21号街区,一家烤鱼店门口坐满了等位的食客。

今年秋天,随着业务量不断增加,在北京做餐厅设备家具回收生意的安大为在河北廊坊又租了1万多平方米的库仓,面积是他上一个仓库的5倍。安大为不仅自己用,还分租给其他同行,这里既用来临时囤货同时也充当大卖场,每天都有几拨正在筹备新店的老板们上门来挑选。

安大为在抖音有一个“狗哥二手餐饮设备”的个人账号,是他主要的获客渠道。(剩余7428字)

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