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摘 要：由于国内民众对大豆油消费的广泛偏好，大豆成为我国食用植物油压榨生产的重要原材料，我国大豆进口数量庞大而国内大豆生产数量十分有限，引发人们对大豆供给安全的担忧。而随着我国加入WTO逐步放开大豆进口，我国大豆进口数量不断增加，2020年大豆进口超过1亿吨，大豆供给对外依赖程度不断增加，尤其在中美贸易摩擦期间，更引发了人们对大豆和食用油供给安全的担忧。（剩余5508字）
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我国大豆贸易与保障食用油供给安全研究
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