“鞋子湿着出来的”菜市场变迁记

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“食在广州”这四个字精简地概括了广州的生活特色。对于广州人而言， “吃”是头等大事，因此，从广州菜市场的变迁中我们可以窥见广州城市发展的缩影。

广州旧时的菜市场“脏乱差”，没有任何规划，也不存在卫生的讲究。甚至有个说法，广州的传统市场“鞋子是要湿着出来的”。

过去20年，广州菜市场经历了几轮改造升级。（剩余216字）

试读结束

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