植物肉干蔚为风潮 农历新年销售不俗

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植物肉干近几年在农历新年“试水”都取得不俗的反应，更多商家今年趁势跟上这股风潮。有业者首次售卖这类肉干即获得比预期理想的销量，也有业者的产品在2023年12月底就已经被预订一空。

植物肉千市场开发经理李尚伟与团队观察发现，植物肉干有一定的需求，便趁着农历新年首次推出植物肉干。他说：“我们观察到2023年农历新年期间消费者对植物肉干有需求，市场上的植物肉干虽然多，但竞争不大，因此开始尝试生产。（剩余804字）

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