五谷中的“菽”
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上一期的“说文解字”讲到先秦时期人们把最重要的五种粮食作物统称为“五谷”，今天我们再来介绍其中的一种——菽。光看名字，估计你会觉得很陌生，这是什么主食呢？
“菽”是个形声字，上面的“艹”说明它是一种植物，下面的“叔”提示它的声音。因此，这个字和“叔”同音。它是豆类食物的总称，后来主要指大豆。在先秦文献《诗经》中，“菽”就出现多次，如“中原有菽，庶民采之”（《小雅·小宛》），意思是中原地带种植着大豆，百姓们都去采摘；又如“采菽采菽，筐之筥之”（《小雅·小宛》），意思是采大豆呀采大豆，用筐用筥盛放它们。（剩余1426字）