餐饮设备回收商的冬天

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餐饮行业正在经历的阵痛，却已蔓延到了回收商    图 / 视觉中国

四周一片漆黑，手电筒的光束打在不锈钢铁架上，折射出满屋银光。像是发现了宝藏，龙哥的脚步停在一台海鲜蒸柜前，凑近端详了会儿，“2023年早产（行话，即2022年下半年生产），品相还行”。

从事餐饮设备回收十年，龙哥今天算是撞上了大单：2000平方米的大店，从厨房到员工仓库到一应俱全，宴会厅里的吊顶水晶灯、大几万元的微瑕红木圆桌、4D环绕音箱，整店投资少说有千万元。（剩余4411字）

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