钟培之

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大年夜（散文）

作者/ 钟培之

拂去时间的尘埃，孩提时的乐趣便一幕一幕地浮现在眼前，其中莫过于掰着手指翘首盼来的大年夜了……

旧居是砖木结构的二层楼房，厨卫是在底楼的。大年三十，一大早，便开始各自地忙碌了起来。这里二个一丛，那边三个一众，检莱的，剥豆的，剁肉的， 砍骨的， 杀鸡的， 宰鹅的， 虽显手忙脚乱的， 但还是有条不紊！不亦乐乎！手脚都在忙，就连嘴也是停不下来的，张家长，李家短，更有绘声绘色而述奇闻轶事者，常引起开怀大笑！

下午，灶间的架势便摆开了， 五家的灶台，先后开火，炸肉丸的，烹鱼丸的，爆熏鱼的，煲鸡汤的， 一时间，锅碗瓢盆之声悠悠，鸡鸭鱼肉之香袅袅！ 你这边品一筷，他那儿尝一块，你这边指指，他那边点点，不是咸了，就是淡了，真是咸操萝卜淡操心呀！反正是能者为师，各取所长罢了。（剩余1076字）