煎饼的记忆

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世上美食千万种,但是时间一长,大多已淡忘。唯有娘的煎饼,让我络生难以忘怀。

那是三年自然灾害困难时期,我们这里家家户户半年糠菜半年粮,青黄不接的季节更是饥饿难熬。严重营养不良引起的肝病、水肿病人特多,死人的事是经常发生的,特别是婴幼儿。我村南崖下有个“舍儿崖”,常常有小孩子死后到那里一扔了之。那些可怜的孩子,短短的一生,死了连一锨土都不到。(剩余2171字)

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