食史互鉴，以艺证心
食史互鉴，以艺证心
吾儿贻生，为娘无德无能，别无所留。金可续命，唯艺全身。
——《燕食记》“肆·风起河南”
终于有一天，阿响问了周师娘。周师娘脸上笑容，慢慢收敛。她默然片刻，说，响仔，你看看，“羊”字底下一个“我”，是个什么字。
——《燕食记》“伍·安铺小镇”
1
葛亮已说得明白：“《燕食记》是一部以‘食’为题的小说，其意便在这穿透：以一对厨人师徒的经历，穿透岭南漫袤的近现代史;也以一间老字号由粤至港的发展历程，穿透地缘、人心世相的变迁。（剩余4454字）
网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。