东京饮食男女　居酒屋里的日本众生相

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日本是一个有序的社会，深夜的居酒屋，却是唯一的例外。人们大块吃肉、大杯喝酒、大声喧哗、大肆欢笑，是融入了与白天完全不同的狂放、张扬的日本的夜晚。若想在东京体验真正的江户味道，自然不是去追逐所谓的米其林餐厅，而是去造访巷子深处的居酒屋。

东京古称“江户城”，自1603 年德川家康在此建立幕府开始，江户城便从此成为日本的政治、经济中心。（剩余4545字）

试读结束

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