无羊不简阳冬日里最暖的那碗汤

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

中国人讲究“应时而食”，不同时节对应不同美食，冬至大抵是地域特色最为分明的传统节气，北方人吃饺子，江南一带盛行吃汤圆，姑苏地区则讲究喝冬酿酒，地处西南的四川人给出了另一种答案——吃羊肉、喝羊汤。每到冬至日，人们不约而同都聚在了羊肉馆子里，只为吃上一口鲜嫩有嚼劲的羊肉，喝上一碗热气腾腾的羊汤，驱散巴蜀之地的湿冷和日常劳务的疲倦。（剩余3768字）

试读结束

目录
monitor