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武汉素有“九省通衢”的美誉,聚五湖四海客商,汇南北饮食风味。北方的面饺,南方的靓汤,苏杭的点心,西南的火锅……
见多识广的武汉人,用勤劳与智慧将各方菜式糅合在一起,形成了极具特色的地方美食。
武汉饮食,可谓一早一晚,“过早”和“消夜”最为经典。《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾说:“最能够保存餐饮原始外貌的,似乎只有早餐和夜宵。(剩余4680字)
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“过早”和“消夜” 吃遍全国,早晚得去武汉!
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