红薯年馍

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过年时，我家的年馍分为三种：一是纯小麦面粉蒸出来的年馍，主要用来招待客人。二是小麦面粉混合着玉米面蒸出来的年馍，口感沙沙楞楞的，也挺好吃。三是把红薯放在大锅里烀熟，扒去皮后放进笸箩里揉碎，再掺和玉米面蒸出来的年馍，供自家人过年食用，我们戏称之为“带底的窝窝头”。

大年初二，家里通常会来拜年的客人。天刚亮，母亲就提醒祖母早一点儿起床，免得让客人笑话。（剩余1738字）

试读结束

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