碎嘴

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老街小吃“三件宝”，酥烧薄粉烫面饺。

吃酥烧，老街人习惯到常松家，他家那个“常记”酥烧，表皮金黄，做馅儿的葱是常松家人一根根挑的，不仅馅儿和面的比例恰到好处，馅儿里的葱白和葱叶也比例适中，葱香味儿浓，咬起来酥脆，吃到嘴里发黏。吃薄粉，要数启亮家，薄粉主料是豆粉，乍看像本地人喝的糊糊，却比糊糊亮，又像是南方人喝的浓粥，但比浓粥稠。（剩余1764字）

试读结束

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