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熬糖稀

改革开放初期,国家允许个人做生意了,这对老唐来说,如鱼得水,如旗得风。老唐会熬糖稀,于是在家里砌了一个大灶台,熬起糖稀来了。

糖稀是做甜食的原料,好几家食品厂都跟老唐签了供货合同。

熬糖稀一般用玉米面或者红薯,熬制的过程也没什么绝技。先把玉米面熬成粥,放入用细密的纱布做成的一个个小袋子里,挤压,再将汤汁倒进大锅里,烧火,不停地搅动。(剩余1482字)

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