李骏飞 烘焙有生命的面包

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工作中的李骏飞

2024年9月，在第47届世界技能大赛上，来自苏州市吴中技师学院烹饪专业的学生李骏飞在“艺术面包”环节中用中国传统建筑的榫卯结构，制作出80厘米高的“埃菲尔铁塔”面包，受到全场瞩目。综合全场比赛成绩，22岁的李骏飞站上了世界之巅。

两年前，李骏飞进入吴中技师学院学习，一直在紧张备战训练中，每天早上八点到达训练基地，夜幕降临时才会离开，每天练习12小时，即使节假日也很少休息。（剩余5243字）

试读结束

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