正是“桃花鲻鱼”肥美时

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

曾在电视上看到某地渔民捕获鲻鱼，加工乌鱼子的情景。只见蓝天白云下，鲻鱼闪烁着银灰色的光泽，渔民们捕获上来后，运到流水线上，快速地取出鱼子，再经过放血、盐渍、紧压和晾晒等环节，变成了醇厚绵密的乌鱼子；吃时切成薄片，喷上高粱酒，用火枪炙烤，一会儿便表皮焦黄。这一影像再经过李立宏极富磁性的解说，隔着屏幕我都能闻到那四溢开来的诱人香味。（剩余2768字）

试读结束

目录
monitor