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阿西务支从万格两托给我带回来一袋子野生蘑菇。在郑家河商业街尽头,老人打着雨伞立在商铺前,将袋子递给我。
这种蘑菇不像市面上菌肉肥厚,胖嘟嘟,傻乎乎,呆头呆脑的人工菌。它们个头伶仃,瘦削,菌伞薄薄的,似乎没有多少肉。边缘一溜白圈儿,像透明的猫耳朵。裁剪、洗净,炖以腊肉,有异香。
这是头道蘑菇,最珍贵,味儿也最正。(剩余1796字)
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万格两托的雨季
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