一个资深焖茶爱好者的自白

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去过我书店的人,都喝过我炯泡的茶。大家第一反应往往是,怎么会这么好喝?熟茶宛如米汤,口感丝滑,带有干巴菌的香气与味道。白茶神似绸缎,浓郁的木质香敲打每一根神经。大家惊讶于这种非同寻常的口感,随后也被我公布的焖茶法搞得哭笑不得:把茶丢进保温壶,拧紧盖子,过三个小时打开喝。这是妥妥的懒人泡法,却神奇地炯出了高级口感。(剩余2101字)

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