为何方便面煮着吃比泡着吃味道更好

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为何方便面煮着吃比泡着吃味道更好

生活中，我们会发现方便面煮着吃比泡着吃味道更好，这是为什么呢？首先，煮方便面时，水温能够持续保持在100℃，这样方便面内外能够同时迅速被加热，内部不会停留大量的水分，使得面条口感筋道。 相比之下，泡方便面时，水温会逐渐下降，为了完全泡开方便面， 用的时间会较长。水分渗透方便面的表层进入内部后，由于温度下降， 大量的水分就会停留在方便面的内部，导致泡出来的方便面不够筋道， 影响口感。（剩余760字）

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