挂 账

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皖南的太平县，民间亦称为“仙源”。

仙源城，灯芯路七拐八拐，延伸到一条巷子里陡然变宽，像一条平躺的瓜子形鲫鱼，称为“鱼肚街”。鱼肚街上有一家茶馆，青石台阶，朱红门窗，门额一帧书匾：猴魁好茶。

茶馆的大掌柜亮爷对茶设、煮茶、吃茶十分考究。猴魁茶，两头尖，不散不翘不卷边，两叶抱芽，白毫隐伏。清晨，茶炊青烟袅袅，亮爷特别关照跑堂的伙计文火慢煮，红泥小火炉上猴魁茶的清香味儿一点点溢出来……

茶客入座，亮爷宽阔的衣袖折叠一层，袖管里的手臂露出约五寸许，躬身斟茶。（剩余1710字）

试读结束

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