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大豆起源于中国[1],是我国重要的粮食和油料作物,在国民社会生活、农业种植结构、食品及加工行业等方面具有重要作用。随着经济的发展和人民生活水平的提高,我国大豆需求量持续增长,2023年我国大豆消费量约为1.15亿t,占全球消费总量的 ,同年我国大豆进口数量为9941万t,而国内大豆总产量才2084万t,对外依存度高达 ,国产大豆产能难以满足国人需求,每年需要大量进口。(剩余7168字)
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河北省大豆生产现状、问题及对策
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