收获期对不同熟期油菜品种产量及品质的影响
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摘要:为明确不同收获时期对不同生育期油菜品种产量和品质的影响,本研究以12份不同生育期的油菜品种为研究对象,分别于4个不同收获时期收获,测定产量、千粒重、含油量、硫苷、芥酸、蛋白质、油酸和亚油酸。结果表明,随着收获期的延长,早熟品种油菜籽产量在5月20日最低,含油量和油酸含量在5月20日达到最大;中熟品种产量在5月16日最大,含油量、蛋白质和油酸含量在5月20日最大;晚熟品种千粒重和产量在5月20日最大,含油量、蛋白质含量、油酸含量和亚油酸含量也在5月20日最大,并且晚熟品种的含油量高于中熟品种,中熟品种的含油量高于早熟品种。(剩余5816字)
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