纯真之物必定惺惺相惜

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年份香槟与高级鲟鱼子酱的搭配，是法国人心里绝顶高贵的味蕾享受；卢瓦尔河谷的桑塞尔干白，要搭配该地区盛产的山羊奶酪；苏玳甜白的高酸，刚好化解鹅肝的肥腻，鹅肝的咸甜味又衬托出苏玳甜白的馥郁果味……贵州赤水河谷的酿酒人唐晖心里，也有一本别致的酱酒配餐菜单。

身为本味坊酒业的主理人，唐晖的答案相当接地气：香脆的花生、酥脆的土豆片、风味独特的脆哨、肥而不腻的香肠与腊肉，以及开胃的酸汤和温润的红茶。（剩余1232字）

试读结束

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