调和900种微量化合物的白酒灵魂设计师

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李伟的工作，概括起来只有短短五个字：勾兑茅台酒。就算在酒厂林立的茅台镇，亮出这份工作收到的多半也是好奇又崇拜的目光。

“将不同香型、不同轮次、不同酒龄、不同等级的基础酒进行合理配比，让酒体达到特定的口味、口感和香气效果。”若对谈的人追问，李伟会补上一个解释。

尽管如此，还是让人一头雾水，但那也没辙。（剩余2135字）

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