丝氨酸摄入量与血硒浓度的相关性研究

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摘要：目的 研究丝氨酸摄入量与血硒浓度之间是否有相关性。方法 利用1988年—1994年美国国家健康和营养调查数据库，共纳入11 197例符合条件的受试者。广义线性回归和限制性立样方条分别分析丝氨酸摄入量与血硒浓度之间的关系。结果 丝氨酸摄入量与血硒浓度之间既无线性相关性，也无非线性相关性。结论 丝氨酸摄入量不影响血硒浓度。（剩余6262字）

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