温岭食饼筒

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照温岭的例,每年农历五月十三是要吃食饼筒的,而且得隆重地吃,有仪式感地吃。

每逢此日,菜场里总是一饼难求,爷爷便赶大早排队去买饼皮。等我起床,总会看到餐桌上放着一包用小毯子裹起来的宝贝,揭开毯子一角,一缕热气腾跃出来——张张光洁的食饼皮堆成一座雪坡,虽薄如蝉翼,却张张分明。隔着厨房的玻璃门,可以看见爷爷扎在食材堆里炒料头的身影。(剩余990字)

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