年糕

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锅里,红枣皮张开了,满屋红枣的香气,闻起来感觉很温馨。

兰姐把红枣捞到筛子里,沥水,不去核。别人家的年糕会去枣核,吃起来不扎嘴。但兰姐觉得,有枣核的年糕,味正,有咬头。另一边,豆豆见妈妈把黄米面和糖倒进面盆里,便端起舀子往盆中间淋水。黄米面是黍子做的,去了壳,磨成面,做年糕,很黏。

六斤红枣,配十斤黄米面。(剩余1913字)

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