桑树桑黄液体发酵及多糖提取工艺优化

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http://hljnykx.haasep.cnDOI:10.11942/j.issn1002-2767.2024.06.0064

李德毓,司豆豆,彭浩,等.桑树桑黄液体发酵及多糖提取工艺优化

[J].黑龙江农业科学,2024(6):64-70.

摘要:桑树桑黄是一种具有良好药效的药用多孔菌,其多糖是主要活性成分之一,具有抗肿瘤、抗氧化、免疫调节和其他药理作用。(剩余13641字)

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