气相色谱-质谱法测定中棉所49棉籽仁中的植物甾醇组成

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摘要：为鉴定中棉所49棉籽仁中的植物甾醇组成，光籽经剥壳、粉碎、过筛、皂化、溶剂萃取并硅烷化衍生后，用HP-5MS柱分离，基于气相色谱-质谱平台，采用内标法进行半定量分析。结果表明：中棉所49棉籽仁中含有胆固醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、Δ5-燕麦甾醇、羽扇豆醇、Δ7-燕麦甾醇、24-亚甲基环木菠萝烷醇和高根二醇这9种植物甾醇。（剩余6271字）

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