川江本草

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“后天,旧历二月三十,早点儿来‘宵夜’哟!”老洪把头朝我耳朵凑过来,低声说:“晚上割蜂糖,这两桶去年没割过,是药糖,安逸!”川江一带“宵夜”是吃晚饭的意思;秋冬季开花植物少,蜜蜂采野菊花、枇杷花、桉树花粉炼糖,有保健、养生的作用,乡民称“药蜂糖”。

我问怎么要晚上割,黑灯瞎火的不好做事。老洪回答,白天“蜂子”要采粉,飞进飞出的,晚上都回桶了,才好割些。(剩余9741字)

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