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摘 要:直链淀粉含量与蜡质基因(Wx)的基因型有关,Wx基因第一内含子的剪接效率决定直链淀粉含量,进而影响稻米品质。应用特异PCR鉴定方法对18份宁夏审定的水稻品种Wx基因第一内含子供体+1位碱基G/T进行检测;同时,按国标方法检测样品稻米的直链淀粉含量及其他相关品质性状。结果表明,18份供试材料Wx基因的多态性全部为T型,是Wxb基因型;参试样品直链淀粉含量为15.3%~18.5%;AC含量与垩白粒率、垩白度、胶稠度和食味值有一定的相关性,但不显著。(剩余5515字)
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宁夏水稻品种Wx基因检测及品质分析
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